Il sipario su questo grande spettacolo per me si è aperto 12 anni fa, quando i miei occhi scoprirono i suoi occhi, i suoi lineamenti ...si posarono su di lui, mio figlio Gianmarco.
Da allora lo spettacolo continua, ogni giorno il sipario si apre su danze diverse, ma comunque sempre piene di musica...che cambia toni, melodie, ma comunque giunge sempre gradita all'orecchio di chi ascolta...oggi Gianmarco ha una grande passione che è il ballo latino americano, sia allena con convinzione, decisione, sacrifici e costanza e la sua richiesta, per la sua torta, è stata appunto una figura del suo ballo preferito...e quindi, eccolo accontentato!!!
"TORTA CHA CHA CHA"
La base di questa torta è composta da una Red Velvet, le decorazioni e le silhouette
sono state realizzate in pasta di zucchero e cristalli di zucchero.
Per la realizzazione di questa torta ho osato ispirarmi a
questa stupenda opera d'arte dei grandi cake design "Red Carpet"
adattando ovviamente le figure e le scenografie al tema trattato.